Lamparas cocina: te ayudamos a elegir las más eficiente para tu resturante




En ocasiones, no le damos a las lámparas de cocina la importancia que tienen, o no lo hacemos en toda su amplitud. Una buena iluminación es clave para trabajar con calidad, seguridad y comodidad. Pero tampoco podemos obviar el aspecto estético. Además de que es mucho más agradable y menos estresante trabajar en una cocina bonita, donde hasta las lámparas lucen a nivel estético, hay que tener en cuenta que, hoy en día, muchas cocinas están a la vista del público. Y no podemos pasar por alto que el cliente también valora, aunque sea de forma inconsciente, que una cocina además de limpia sea también bonita estéticamente, sin que desentone con el local.



Los mejores restaurantes para niños en Barcelona




Para seguir teniendo rentabilidad en un sector con tanta oferta, muchos propietarios han optado por proponer un menú y una oferta lúdica dirigida al público familiar.  Si estás planteándote la posibilidad de redirigir la oferta de tu establecimiento al público familiar, inspírate con las propuestas de los mejores restaurantes para niños de Barcelona.



Crea tu comunidad de clientes en Facebook




Las redes sociales son herramientas de marketing que pueden ayudarte a captar nuevos clientes para tu restaurante. En este sector con tanta competencia es difícil diferenciarse, pero sin olvidar el servicio, tus platos, y otros aspectos importantes, se puede destacar por encima de otros restaurantes. En este artículo te damos algunas ideas de cómo crear una comunidad de clientes. 



Un postre para San Valentín, "Beso de nata y frutos del bosque"




El día de San Valentín es una fecha especial para los comensales que visiten nuestro establecimiento, es por ello que debemos sorprenderlos y conseguir que el último plato, el postre, sea el protagonista. La Menorquina ha preparado una receta especial para este día, "Beso de nata y frutos del bosque", un postre para San Valentín



El sorbete de limón como un ingrediente más en tus platos




El sorbete de limón sigue siendo un éxito de ventas en los restaurantes ya que es uno de los sabores más demandados. Un helado con un sabor especial a cítrico, digestivo y muy versátil a la hora de poder combinarlo con otros postres. En este artículo te explicamos cómo podemos incluir este sorbete como ingrediente en los platos principales de la carta. 



Cena de San Valentín: una buena oportunidad para tu restaurante




Los meses de enero y febrero no suelen ser, en líneas generales, demasiado buenos para la hostelería. Por este motivo, en las estrategias de marketing y publicidad de los restaurantes es fundamental intentar aprovechar las fechas señaladas, esos días especiales a los que muchas personas les apetece salir a comer o cenar fuera de casa, con el fin celebrar algo especial pasando una velada realmente diferente.



Crea tus propios menús gratis con Adobe Spark




La tecnología nos ha facilitado mucho las cosas en todos los aspectos. Ahora ya puedes diseñar tus propias creaciones sin tener conocimientos específicos. Adobe, una de las empresas más importantes del mundo especializadas en desarrollo de software para diseñadores, ha puesto a disposición de restauradores una herramienta para crear los propios menús sin complicaciones y en poco tiempo. Si quieres diseñar gratis con Adobe Spark los materiales de promoción de tu restaurante, te recomendamos leer antes el artículo que viene a continuación.



7 ideas de marketing gastronómico




El marketing es una disciplina que planifica acciones para atraer clientes y que cada vez utilizan más las empresas del sector de la restauración. Todo el mundo puede llegar a gestionar una estrategia de marketing efectiva para dar a conocer su negocio. Solo necesitas inspirarte en los restaurantes más exitosos y aplicar aquello que les ha llevado a convertirse en referentes de su sector. Descubre las siete ideas de marketing gastronómico que van a atraer a más clientes a tu restaurante.



El helado de nata en tu carta de postres




El helado de nata junto con el de chocolate, fresa y vainilla son los sabores más tradicionales que no pueden faltar en la carta de postres de tu restaurante. En concreto, el helado de nata puede combinarse con otros postres o incluso puedes ofrecer los postres helados de nata que te propone La Menorquina . A continuación, encontrarás algunas ideas. 



¿Cómo gustan hoy los helados naturales?




Los gustos del consumidor han cambiado mucho en los últimos años. Los restaurantes tampoco ofrecen los mismos productos ahora que hace cuarenta años. Se adaptan a las nuevas demandas de los clientes en lo que se refiere a primeros platos, segundos o postres. Si quieres incorporar helados naturales a la carta de tu establecimiento de restauración y no sabes cuáles son los que más buscan los consumidores, te recomendamos que estés atento a las siguientes líneas para descubrirlo.